일본 먹으면 (안)되는 푸딩 목록 (2024.02 업데이트)

 

일본에 가면 푸딩을 많이 먹는데, 각종 소셜미디어나 검색엔진에서 추천하는 제품들이 불만족스러운 경우가 많았다.

그래서 나의 기준으로 편의점에 굳이 가서 사먹을 만한 푸딩을 가려내려고 한다.

 

---

글쓴이의 입맛

 

1. 인공적인 맛, 향, 식감에 민감하고 싫어함

2. 계란비린내 민감하고 싫어함 (커스터드 푸딩에서 중요)

3. 딴딴한 푸딩 싫어함

4. 지나치게 단 맛 싫어함

---

 

결과 미리보기 (사진, 후기 ⬇️)
7.5점 이하의 제품은 다시 안 사먹습니다. 맛에 예민하지 않다면 1-9위까지는 무난히 맛있게 먹을 것으로 예상하나 본인이 미식가라면 1-4위 제품만 추천합니다.

순위	제품명	평점 (10점 만점)
1	OHAYO ジャージー牛乳プリン (쟈지푸딩)	9.2
2	TORAKU 神戸シェフクラブ ロイヤルカスタードプリン	8.9
3	Meito メイトーのなめらかプリン	8.7
4	Luna バニラヨーグルト	8.6
5	Familymart Souffle Pudding	8.3
6	Megmilk Snow 栗原 パンナコッタ	8.1
7	Toraku 生チョコプリン	8
8	OHAYO ジャージー牛乳プリン カフェラテ (쟈지푸딩 카페라떼맛)	7.9
9	SEVEN ELEVEN セブン-イレブン　窯焼きとろ生カスタードプリン	7.5
10	Moringa 焼プリン	6
11	TORAKU トーラク たまごのプリン	2
12	TORAKU リッチミルク	1.9

---

제품별 자세한 후기 (+사진)

 

1위. OHAYO ジャージー牛乳プリン (쟈지푸딩)

평점 9.2/10

• 명불허전. 글쓴이에겐 부동의 1위 우유푸딩
• 맛: 고소하고 부드러우며 은은한 생크림 맛이 느껴지는 푸딩. 적당히 달콤하고 풍부한 생크림을 푸딩화했다고 이해하면 쉬움
• 식감: 전체 제품 중 가장 묽은 식감이나 스푼으로 떠 먹는 것에는 아무런 문제가 없음. 흘러내리지 않을 정도의 식감
• 한줄평: 생크림 극대화의 모범. 굳이 편의점을 찾아서 사먹을 맛

 

2위. TORAKU 神戸シェフクラブ ロイヤルカスタードプリン

평점 8.9/10

• 글쓴이에게 제일 맛있었던 커스터드 푸딩. 동봉된 소스는 반 이상 먹었을 때 매우 소량씩 추가해서 먹기를 추천함
• 맛: 커스터드 푸딩의 장점을 잘 살린 푸딩. 계란의 고소함과 담백함이 기분좋고 맛있게 묻어남
• 식감: 되직하지 않고 말랑하게 들어올려지는 식감
• 한줄평: 커스터드 푸딩을 먹는다면 단연 이 제품으로

 

3위. Meito メイトーのなめらかプリン

평점 8.7/10

• 1위 쟈지푸딩이 무겁게 느껴질 때 선택할 맛있는 우유푸딩
• 맛: 1위 쟈지푸딩과 유사한 부드러운 우유맛이나 맛의 진함이 낮춰진 제품임. 기분좋은 달달함
• 식감: 스푼으로 떴을 때 모양이 약간 흐트러지게 들어올려지는 정도. 1위 쟈지푸딩보다는 미세하게 더 단단함
• 한줄평: 모난 맛, 튀는 맛 없이 균형을 아주 잘 잡은 우유푸딩 교과서

 

4위. Luna バニラヨーグルト

평점 8.6/10

• 베스킨라빈스31 요거트 아이스크림을 연하고 부드럽게 푸딩화한 제품
• 맛: 새하얗고 연한 요거트의 맛이 나며, 일반적인 한국의 요거트 맛과는 다름
• 식감: 모양이 부드럽게 유지될 정도의 단단함
• 한줄평: 훌륭하고 고급진 요거트 푸딩 맛. 그러나 한 통을 먹으면 이상하게 또 생각나지는 않음

 

5위. Familymart Souffle Pudding

평점 8.3/10

• 푸딩 위에 부드럽고 적당히 단 수플레에 얇은 크림이 샌딩된 수플레 푸딩(본질은 커스터드 푸딩)
• 맛: 위의 수플레와 아래 푸딩을 함께 떠먹으면 매우 기분 좋은 단맛이 나는 푸딩케이크
• 식감: 푹신한 수플레와 숟가락으로 뜨는 그대로 모양이 유지되는 커스터드 푸딩의 결합 
• 한줄평: 맛 자체는 절대적으로 좋으나 더 상위 랭크된 푸딩과 다르게 손이 잘 안감. 개성이 있는 식품인만큼 잘 찾아지진 않음

 

6위. Megmilk Snow 栗原 パンナコッタ

평점 8.1/10

• 맛을 즐기는 찰나에 느껴지는 인공적인 바닐라향? 미세한 꽃향? 호불호가 갈릴 제품이라고 느껴지며 오직 이 향 때문에 8.1점으로 위치시킴. 다르게 말하면 이 사소한 점만 빼면 괜찮은 제품
• 맛: 맛있는 우유푸딩. 향에 민감하지 않은 사람에게는 모난 것 없이 맛있게 즐길 수 있는 제품
• 식감: 부드럽고 말랑하게 들어올려짐
• 한줄평: 향에 둔감하다면 시도해도 후회없을 맛 좋은 우유푸딩

 

 

7위. Toraku 生チョコプリン

평점 8/10

• 사실 푸딩은 아니나 추천목록에 넣어보는 시도한 가나슈 초콜릿맛 푸딩
• 맛: 향기는 제티 초콜릿 우유와 유사하지만 맛은 그보다 약간 진함. 너무 진하지도 않고 후에 텁텁함이 남지 않는 대중적인 맛
• 식감: 단단해보이지만 숟가락으로 뜨면 잘 떠지며 입안에서 부드럽게 녹는 식감
• 한줄평: 우유, 커스터드 푸딩 말고 뭔가 다른 것을 원한다면 추천

 

8위. OHAYO ジャージー牛乳プリン カフェラテ (쟈지푸딩 카페라떼맛)

평점 7.9/10

• 카페라떼의 맛이 아주 스쳐지나가는 듯 연하게 느껴지는 부드러운 푸딩
• 맛: 원조 쟈지푸딩과 같이 원재료의 맛이 풍부하게 느껴지진 않지만 커피의 스쳐가는 가벼운 맛을 느낄 수 있음
• 식감: 원조 쟈지푸딩처럼 묽으나 떠서 먹는 데에는 전혀 지장이 없음
• 한줄평: 형보다 나은 아우는 없다는 속담이 생각남. 도전해보고 싶다면?

---

 

여기서부터는 7.5점(기준선) 미만

---

 

9위. SEVEN ELEVEN セブン-イレブン　窯焼きとろ生カスタードプリン

평점 7.5/10

직접 찍은 사진이 없습니다.

• 특별히 모난 것은 없으나 가서 사먹을 정도는 아닌 맛
• 맛: 계란 비린내 없고 밑에 깔린 소스도 충분히 괜찮은 맛
• 식감: 모양이 흐트러지지 않을 정도의 단단함으로 들어올려짐
• 한줄평: 누군가 실수로 사온다면 기꺼이 먹을 의향이 있다

 

10위. Moringa 焼プリン

평점 6/10

• 가장 인기있는 푸딩 중 하나라고 하여 의문인 커스터드 푸딩
• 맛: 당도가 높지 않은 푸딩으로 한 입 먹고나면 입 안에 특별한 풍미도, 인상이 남지 않는 것이 특징. 적절한 비유인지는 모르겠으나 물의 특성을 가진 푸딩이라고 할 수 있음
• 식감: 스푼으로 뜨면 모양이 그대로 유지되는 약간 단단한 모양
• 한줄평: 푸딩의 식감을 느껴보고 싶다면?

 

11위. TORAKU トーラク たまごのプリン

평점 2/10

공식 사진을 못 찾음

• 無 맛, 無 특색, 無 향,  無 반전, 無 당도(있겠지만 안느껴짐), 有 비린맛(왜 느껴지는지 모를 피맛)의 커스터드 푸딩
• 맛: 두 입만 먹고 그만두었음. 아래 카라멜소스에도 어떠한 반전은 없었음
• 식감: 이제까지 중 가장 단단한 식감
• 한줄평: 2점도 후한 것이 아닐까 고민된다. TORAKU(현목록 2위 커스터드 푸딩)이니 더 잘할 수 있지 않았을까

 

11위. TORAKU リッチミルク

평점 1.9/10

• 우유의 진한 맛이 느껴질 것 같은 포장이지만 그렇지 않음
• 맛: 역시나 두 입만 먹고 그만두었음. 인공적인 향과 맛이 치고 올라오며 우유 비린맛도 미세하게 느껴지는 제품
• 식감: 푸딩을 입에 넣고 몇번 씹어야만 맛을 느낄 수 있는 불호 식감. 약간 쫀득하며 끝에는 부드러움
• 한줄평: TORAKU 또RAKU.. TORAKU가 만드는 우유 중점 푸딩은 먹지 않겠음